• Accueil

  • Produits

  • Boîtes repas

  • À propos

  • Blog

  • Contact

  • More

    50337265_2235662936646318_39476787873610

    514-744-1644

    info@hotelchef.com

    LISTE DE PRODUITS

    POMMES DE TERRE & AUTRES
    ENTRÉES CHAUDES
    ENTRÉES FROIDES
     

    Pommes de terre & AUTRES

    P.D.T. CIBOULETTE [080]

    P.D.T. CIBOULETTE [080]

    JAZZ CIBOULETTE [082]

    JAZZ CIBOULETTE [082]

    P.D.T. YUKON GOLD ET CHAMPIGNONS

    P.D.T. YUKON GOLD ET CHAMPIGNONS

    DUO DE P.D.T. [088]

    DUO DE P.D.T. [088]

    P.D.T. AU THYM [100]

    P.D.T. AU THYM [100]

    GRATIN DAUPHINOIS [130]

    GRATIN DAUPHINOIS [130]

    GRATIN DAUPHINOIS REVISITÉ [133]

    GRATIN DAUPHINOIS REVISITÉ [133]

    TRIO DE P.D.T. [137]

    TRIO DE P.D.T. [137]

    P.D.T DUCHESSE [140]

    P.D.T DUCHESSE [140]

    GÂTEAU RIZOTTO À L'ORIENTAL [171]

    GÂTEAU RIZOTTO À L'ORIENTAL [171]

    Retour en Haut
     

    entréeS chaudes

    CROUSTILLANT RATATOUILLE PROVENÇALE

    CROUSTILLANT RATATOUILLE PROVENÇALE

    CRÊPE AUMÔNIÈRE AUX FRUITS DE MER

    CRÊPE AUMÔNIÈRE AUX FRUITS DE MER

    CRÊPE FINE AU POULET [217]

    CRÊPE FINE AU POULET [217]

    BEIGNETS DE CRABE [232]

    BEIGNETS DE CRABE [232]

    SAMOUSSA À L'INDIENNE  [240]

    SAMOUSSA À L'INDIENNE [240]

     
    Retour en Haut

    entrées froides

    CAPRICE DU JARDINIER [001]

    CAPRICE DU JARDINIER [001]

    MOUSSELINE DE SAUMON FUMÉ [002]

    MOUSSELINE DE SAUMON FUMÉ [002]

    ÉMULSION DE SAUMON [003]

    ÉMULSION DE SAUMON [003]

    FLOCONS DE CRUSTACÉS [004]

    FLOCONS DE CRUSTACÉS [004]

    TOURBILLON DE FOIE DE CANARD [005]

    TOURBILLON DE FOIE DE CANARD [005]

    L'ITALIE NATURE [010]

    L'ITALIE NATURE [010]

    FONDUE DE TOMATES [020]

    FONDUE DE TOMATES [020]

    DINDE RÔTIE ET FUMÉE [025]

    DINDE RÔTIE ET FUMÉE [025]

    CONFIT DE CANARD [030]

    CONFIT DE CANARD [030]

    TARTARE DE SAUMON FUMÉ [035]

    TARTARE DE SAUMON FUMÉ [035]

    FONDUE DE LÉGUMES MÉDITERRANÉENS

    FONDUE DE LÉGUMES MÉDITERRANÉENS

    MOUSSE DE VOLAILLE [044]

    MOUSSE DE VOLAILLE [044]

    TERRINE JARDINIÈRE [190]

    TERRINE JARDINIÈRE [190]

    Retour en Haut